BenRiach 12 Jahre Sherry Wood Speyside Single Malt

• Abfüller:The BenRiach
• Destillerie:The BenRiach
• Alkoholgehalt: 46 % vol.
• Destillation:
• Abfüllung:
• Deklariertes Alter:12
• Ausstattung:Tube
• Inhalt Menge:0,7 L
• Sorte:Single Malt Scotch Whisky
• Fasstyp:Dreifache Sherryfasslagerung, Pendro Ximénez, Oloroso
• Abfüllung:Non chill-filtered
• Farbststoff:natural colour
• Herkunft:United Kingdom
• Region:Speyside

Tasting Notes:
Aroma: Sherry Fassreifung in ihrer fruchtigsten und üppigsten Form. Gebackener Fruchtsalat mit Feigen, Birnen, Aprikosen und Glacé-Kirschen in Mandarinensirup. Honigglasierter Flan mit Crème-Karamell und gerösteter Vanilleschote. Vielschichtige Süße. Geschmack: Ein reichhaltiger Fruchtcocktail aus honigsüßer Feige, gebackener Ananas und Sultaninen, vermengt mit Schokoladenfondant und Muskovadozucker, angehoben durch Mandarinencreme, gemahlene Muskatnuss und Vanille. Abgang: Nektarine, kandierte Trauben und Sternanis und verweilen im dessertartigen Sherry-Finish.
Infos Distillery:
BenRiach Distillery sind dafür bekannt, die Dinge etwas anders zu machen als andere. Um ein echtes Whisky-Abenteuer zu erleben, reiste der Gründer der Destillerie, John Duff, nach Kentucky und Südafrika. Nach seiner Rückkehr 1898 in Schottland erbaute er die BenRiach Distillery im schönen Speyside. Es ist auf seinen abenteuerlichen Geist zurückzuführen, dass BenRiach die Kunst der Destillation und Fassreifung unkonventionell erforscht und die Grenzen der Malt Alchemie wie kein anderer überschreitet. BenRiach destilliert drei Malt Whisky-Stile – unpeated, peated und triple destillated – und hält einige der experimentellsten Fässer in der Speyside. Die Destillerie ist auch eine der beiden verbliebenen Brennereien in der Provinz, die einen kleinen Anteil ihrer Whiskys aus gemälzter Gerste aus ihren eigenen hauseigenen Bodenmälzereien destillieren, einem altehrwürdigen Handwerk, das jedes Jahr für einen Monat gefeiert wird.